Suplementos.
Los suplementos alimenticios son productos que aportan nutrimentos como proteínas, grasas, hidratos de carbono, vitaminas y minerales.
Se pueden encontrar en distintas presentaciones como:
- Cápsulas.
- Polvo.
- Suspensión.
- Solución.
- Tabletas.
(Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios [COFEPRIS], 2016).
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Función de los suplementos alimenticios.
Los suplementos no son productos para curar, prevenir o aliviar síntomas de alguna enfermedad o pérdida de peso. Por ello el uso de los suplementos alimenticios son exclusivamente para incrementar o complementar la alimentación.
Se pueden utilizar cuando existe una deficiencia de nutrimentos de la dieta y debe ser prescrito por algún especialista en nutrición o medicina.
(COFEPRIS, 2016; Castellanos y Castellanos, 2020).
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¿Qué son los suplementos deportivos?
Los suplementos deportivos son pastillas, polvos o bebidas que se utilizan para aumentar la musculatura, perder peso o mejorar la resistencia.
La mayoría de los suplementos se venden con la promesa de que ayuda a las y los atletas y no tienen efectos adversos. Sin embargo, solo algunos de los suplementos son eficaces para mejorar el rendimiento y son seguros para la salud.
(Amy y Anzilotti, 2019).
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Principales suplementos deportivos.
Creatina.
La creatina es una sustancia que fabrica el cuerpo y su función es proporcionar energía para que los músculos se contraigan. Se puede encontrar a la venta en presentaciones de polvo o pastillas.
Se ha demostrado que tiene efectos secundarios como:
- Daño en riñones.
- Aumento de peso.
- Dolores de cabeza.
- Calambres musculares.
- Rigidez articular.
- Náuseas.
(Mary y Gavin, 2011; Amy y Anzilotti, 2019).
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Suplementos de aminoácidos.
Los aminoácidos, son los componentes principales de las proteínas que ayudan a construir músculos. Los aminoácidos usados como suplementos son:
- El glutatión.
- La cisteína.
- La arginina.
- La leucina.
- La glutamina.
- La citrulina.
Se ha demostrado que tienen efectos secundarios importantes, por lo que es necesario consultar a un especialista en nutrición o medicina antes de consumirlos.
(Amy y Anzilotti, 2019).
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Suplementos de proteínas.
La mayoría de los suplementos de proteínas están fabricados con las proteínas caseína y suero de leche. Estos suplementos se suelen vender en polvo y se pueden mezclar con agua, leche, un sustituto de la leche u otro tipo de líquido.
En dosis altas y no controladas pueden ocasionar:
- Hinchazón.
- Cansancio.
- Retortijones.
- Falta de apetito.
- Diarrea.
- Sed.
(Amy y Anzilotti, 2019).
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Observa y aprende…
Si te interesa saber más sobre el uso correcto para mejorar en el deporte, en la plataforma “Aprende con Reyhan” se encuentra información sobre la “Proteína como ayuda ergogénica en el deporte”, para observarla da “clic” en el siguiente enlace:
(Fundación Aprende con Reyhan, 2022).