Las alumnas y los alumnos conocerán la clasificación, función y consumo adecuado de los micronutrimentos.
Las alumnas y los alumnos obtendrán mayor conocimiento sobre los beneficios de consumir micronutrimentos de forma adecuada así como las consecuencias del consumo deficiente o excesivo.
Las alumnas y los alumnos aprenderán a identificar las características y principales funciones de los micronutrimentos (vitaminas y minerales).