Descripción de algunos edulcorantes.
1. Se utiliza en:
- Refrescos.
- Chocolates.
- Galletas.
- Mermeladas.
2. Nivel de toxicidad:
En grandes dosis puede provocar la destrucción del sistema inmunitario y a largo plazo puede producir daños en el ADN.
3. Es hasta 600 veces más dulce que el azúcar.
(Aditivos Alimentarios, 2022; CONADESUCA et al., 2017).
Escuchar audio:
1. Se utiliza en:
- Refrescos.
- Frutas en almibar.
- Pasteles.
- Yogures.
2. Nivel de toxicidad:
- En dosis pequeñas puede tener efectos laxantes.
- En grandes dosis a largo plazo podría ser cancerígeno.
3. Es hasta 200 veces más dulce que el azúcar.
(Aditivos Alimentarios, 2022; CONADESUCA et al., 2017).
Escuchar audio:
1. Se utiliza en:
- Chicles.
- Lácteos.
- Tés fríos.
- Cereales de desayuno.
2. Nivel de toxicidad:
- En dosis pequeñas puede tener efectos laxantes.
- En dosis muy elevadas con consumo a largo plazo parece tener efectos cancerígenos
3. Es hasta 200 veces más dulce que el azúcar.
(Aditivos Alimentarios, 2022; CONADESUCA et al., 2017).