Sesión 5: Nutrimentos críticos y etiquetado frontal.
OBJETIVO:
Las alumnas y los alumnos obtendrán conocimientos sobre los aditivos alimentarios, edulcorantes, potenciadores de sabor y saborizantes.
BENEFICIO:
Las alumnas y los alumnos podrán identificar los edulcorantes, potenciadores de sabor y saborizantes presentes en los alimentos.
APRENDIZAJE:
Las alumnas y los alumnos conocerán el nivel de toxicidad y los efectos secundarios que los edulcorantes, potenciadores de sabor y saborizantes provocan en el cuerpo.