Los edulcorantes son sustancias que estimulan el sentido del gusto produciendo un sabor dulce.
Algunos ejemplos pueden ser:
(Akrami, 2016; Armenta, 2020).
Los aditivos edulcorantes son sustancias que se usan para proporcionar sabor dulce a los alimentos, estos proporcionan poca energía al organismo.
(Akrami, 2016).
Para saber más acerca de los edulcorantes, observa el siguiente video de la Fundación Aprende con Reyhan.
(Fundación Aprende con Reyhan, s.f.a).