El etiquetado frontal es una herramienta simple, práctica y eficaz para informar a las personas sobre el contenido excesivo de los nutrimentos críticos en los productos alimenticios, los cuales pueden ser perjudiciales para la salud.
(Organización Mundial de la Salud [OMS] y Organización Panamericana de la Salud [OPS], s.f.).