Características nutricionales del huevo.

El huevo es un alimento con un elevado valor nutricional, ya que aporta proteínas de excelente calidad y ácidos grasos omega 3.

Contiene todas las vitaminas, excepto la vitamina C, las cuales se encuentran principalmente en la yema.

 (López-Sobaler, 2017).

No olvides dar clic en el botón:
“Marcar como completado”

para terminar el tema de esta sesión.