Sesión 6: Mejora tus hábitos.
Alimentación en la adolescencia.
La alimentación es el proceso que consiste en el acto de ingerir alimentos para satisfacer la necesidad de comer.
(Nestlé, 2021).
Abarca la selección de los alimentos, el cocinar y su ingestión.
Factores que intervienen:
- Social.
- Cultural.
- Estilos de vida.
- Económico.
- Psicológico.
- Político.
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Tipos de alimentación.
Alimentación consciente “Mindful Eating”.
Conexión con señales internas.
- Hambre.
- Plenitud.
- Satisfacción del cuerpo.
(Moreno de Castro, 2020).
Alimentación intuitiva.
Se basa en señales de hambre.
- Cuánto comer.
- Cuándo comer.
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(Berghella, 2013).
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Interacción de las emociones con la alimentación.
Las emociones interactúan con varios niveles de integración neuronal y química que afecta a la respuesta alimentaria a lo largo de todo el proceso de ingestión.
- Las emociones intensas suprimen la ingesta alimentaria.
- Las emociones moderadas afectan en la alimentación, estas dependen de una motivación.
- Cuando se restringen alimentos, las emociones negativas elevan la ingesta.
(Rodríguez, 2017).
