Evaluación de Conocimientos Sesión 4, Curso 8.
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Pregunta 1 de 10
1. Pregunta
1. Los nutrimentos se clasifican en:
CorrectoIncorrecto -
Pregunta 2 de 10
2. Pregunta
2. Los macronutrimentos son:
CorrectoIncorrecto -
Pregunta 3 de 10
3. Pregunta
3. Los micronutrimentos son:
CorrectoIncorrecto -
Pregunta 4 de 10
4. Pregunta
4. Tanto los macronutrimentos y los micronutrimentos se consumen en cantidades mayores como gramos:
CorrectoIncorrecto -
Pregunta 5 de 10
5. Pregunta
5. Tienen 18 carbonos y 2 dobles enlaces:
CorrectoIncorrecto -
Pregunta 6 de 10
6. Pregunta
6. Tienen 18 carbonos y 3 dobles enlaces:
CorrectoIncorrecto -
Pregunta 7 de 10
7. Pregunta
7. El consumo deficiente de grasas puede causar:
CorrectoIncorrecto -
Pregunta 8 de 10
8. Pregunta
8. Las proteínas aportan 9 kilocalorías por gramo:
CorrectoIncorrecto -
Pregunta 9 de 10
9. Pregunta
9. Tienen un valor biológico entre 0.9 y 1 (eficacia del 90‐100%), por lo que se usan como referencia de “proteína perfecta”:
CorrectoIncorrecto -
Pregunta 10 de 10
10. Pregunta
10. Se caracteriza por su capacidad para formar geles, propiedad que hace más lento el vaciamiento gástrico:
CorrectoIncorrecto