¡Haz las paces con la comida!

Frente a la presencia de emociones que generan el aumento o disminución en el consumo de los alimentos, se recomienda lo siguiente:

  1. Aprender a identificar la necesidad de comida.
  2. Distinguir el hambre emocional.  
  3. Aprender a distinguir el placer, el deseo y el apetito. 

(Ramírez, 2017).

Importancia de comer despacio.

Algunos beneficios de comer despacio son:

  1. Da mayor satisfacción en la boca cuando se experimentan texturas y sabores.
  2. La buena masticación ayuda a que la comida se degrade en partículas pequeñas que se pueden absorber. 
  3. Ayuda a sentirse saciado con mayor rapidez.

(CP Endrocrinología y Nutrición S. L. [CPEN], 2018).

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