La alimentación intuitiva.
(Cadena y López, 2015).
- La alimentación intuitiva se basa en señales de hambre y saciedad.
- Ayuda a regular la ingesta de alimentos.
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Componentes de la alimentación intuitiva.
(Cadena y López, 2015).
Los componentes de la alimentación intuitiva son:
- Comer cuando se tenga hambre y cualquier alimento saludable que se tenga disponible.
- Comer por razones físicas en lugar de razones emocionales.
- Tener dependencia de las señales de hambre y saciedad para determinar cuándo y cómo comer.
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¿Sabías que…?
(Berghella, 2013).
El apetito es una sensación agradable que se tiene al ingerir alimentos y esta se genera a través de:
- Recuerdos.
- Vista.
- Olfato.
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Hambre, saciedad y apetito.
- Hambre: Es la necesidad fisiológica de ingerir alimentos.
- Saciedad: Es la sensación de plenitud y satisfacción física después de ingerir alimentos.
- Apetito: Es el deseo psicológico de comer, ya que se encuentra asociado a experiencias sensoriales.
(Berghella, 2013).
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¿Sabías que…?
(García-Flores, 2017).
El consumo de frutas, verduras y granos integrales producen un efecto de saciedad.
La textura de un alimento puede determinar la velocidad con la que se ingiere, pues un alimento suave será consumido con mayor ligereza en comparación con uno de textura dura o crujiente.