Referencias.
- Diario Oficial de la Federación [DOF]. (2020). Modificación a la Norma Oficial Mexicana NOM-051-SCFI-SSA1-2010. Especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados-Información comercial y sanitaria publicada el 5 de abril de 2010. https://www.dof.gob.mx/2020/SEECO/NOM_051.pdf
- DIRECCIÓN GENERAL DE PERSONAL Y DIRECCIÓN DE LOS CENDI Y JARDÍN DE NIÑOS. (s.f). Nuevo etiquetado de los alimentos ¿qué hay que saber?. https://www.personal.unam.mx/Docs/Cendi/nuevo-etiquetado.pdf
- Fundación Aprende con Reyhan. (19 de marzo de 2021). Nutrimentos críticos del nuevo etiquetado [Vídeo]. YouTube. https://www.youtube.com/watch?v=h_m2LW9vNK4
- Fundación Aprende con Reyhan. (3 de diciembre de 2020). Nuevo etiquetado de alimentos en México [Vídeo]. YouTube. https://www.youtube.com/watch?v=o1OacIg6Ckk
- González-Castell, D., González-Cossío, T., Barquera, S. y Rivera, J. (2007). Alimentos industrializados en la dieta de los preescolares mexicanos. Salud Pública de México, 49(5) 345-356. http://www.scielo.org.mx/pdf/spm/v49n5/a05v49n5.pdf
- Instituto Nacional de Salud Pública [INSP]. (2020, 26 de agosto). Clasificación NOVA para alimentos. Gobierno de México. https://www.insp.mx/infografias/clasificacion-nova-alimentos-2019.html
