Los lineamientos generales, tienen como objetivo principal establecer los criterios técnicos nutrimentales y de higiene, para regular la preparación, la distribución y el expendio de alimentos y bebidas preparados, procesados y a granel que integren una alimentación adecuada al interior de las escuelas de los tipos de educación básica, media superior y superior, en todos sus niveles y servicios educativos, así como de formación para el trabajo, públicas y particulares del Sistema Educativo Nacional.
(SEP; SSA, 2024).
Es de suma importancia recalcar que, dentro de los objetivos a alcanzar de los lineamientos, como parte de hábitos saludables y alimentación adecuada, es asegurar el fomento para la disponibilidad y la accesibilidad de agua potable para uso y consumo humano como principal fuente de hidratación al interior de las escuelas.
(SEP; SSA, 2024).
En este sentido, también se promoverán acciones encaminadas a exhortar al comercio ambulante al expendio de alimentos y bebidas saludables en las inmediaciones de las escuelas.
(SEP; SSA, 2024).