Evaluación de Conocimientos Sesión 2, CL.
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Pregunta 1 de 10
1. Pregunta
1. Se recomienda un consumo igual o menor al 7% del requerimiento energético total por día:
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Pregunta 2 de 10
2. Pregunta
2. Se recomienda un consumo igual o menor al 1% del requerimiento energético total por día.
CorrectoIncorrecto -
Pregunta 3 de 10
3. Pregunta
3. Se recomienda el consumo igual o menor al 10% del requerimiento energético total por día.
CorrectoIncorrecto -
Pregunta 4 de 10
4. Pregunta
4. Se deben de consumir de grasas totales entre un 25-30% de la energía total al día.
CorrectoIncorrecto -
Pregunta 5 de 10
5. Pregunta
5. La proporción de ______ aportada de acuerdo con tres tiempos de comida y dos refrigerios o colaciones, quedan de la siguiente manera: desayuno, comida y cena, 25%, ____ y 15%, respectivamente; los dos refrigerios aportan el ______ restante de energía y nutrimentos.
CorrectoIncorrecto -
Pregunta 6 de 10
6. Pregunta
6. El requerimeinto energético promedio del nivel básico (preescolar) es de 1,300 a 1,500 kcal/día
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Pregunta 7 de 10
7. Pregunta
7. El aporte energético del desayuno en el nivel básico (secundaria) debe ser de 450 a 575 kcal.
CorrectoIncorrecto -
Pregunta 8 de 10
8. Pregunta
8. El desayuno en su modalidad caliente se conforma por: Leche descremada, sin azúcar añadida o edulcorantes, un platillo fuerte que incluya verduras, cereal integral, leguminosa y/o alimento de origen animal y fruta fresca o deshidratada con azúcar o sal añadida.
CorrectoIncorrecto -
Pregunta 9 de 10
9. Pregunta
9. ¿La NOM-051-SCFI/SSA1-2010 es aplicable a los productos a granel?
CorrectoIncorrecto -
Pregunta 10 de 10
10. Pregunta
10. El refrigerio debe aportar al nivel superior entre 255 a 315 kcal en el refrigerio.
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