Evaluación de conocimientos Sesión 7.
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Pregunta 1 de 10
1. Pregunta
1. Los alimentos son almacenes de nutrientes, sustancias necesarias para la salud que no pueden ser sintetizadas por el organismo y que, por tanto, deben ser ingeridas a través de los alimentos.
CorrectoIncorrecto -
Pregunta 2 de 10
2. Pregunta
2. Los carbohidratos o hidratos de carbono, son la fuente principal de energía para el cuerpo, especialmente para el cerebro y el sistema nervioso.
CorrectoIncorrecto -
Pregunta 3 de 10
3. Pregunta
3. Desempeñan funciones muy importantes para el organismo como la formación de tejido muscular.
CorrectoIncorrecto -
Pregunta 4 de 10
4. Pregunta
4. ¿Cuánta energía aportan los lípidos por cada gramo?
CorrectoIncorrecto -
Pregunta 5 de 10
5. Pregunta
5. Es la cantidad de alimento expresada en medidas que aporta determinada energía, lípidos, hidratos de carbono y proteínas.
CorrectoIncorrecto -
Pregunta 6 de 10
6. Pregunta
6. Para tomar la medida correcta con las manos para medir la verdura cruda es:
CorrectoIncorrecto -
Pregunta 7 de 10
7. Pregunta
7. Son aquellas a las que les falta uno o más de los 9 aminoácidos indispensables:
CorrectoIncorrecto -
Pregunta 8 de 10
8. Pregunta
8. Los alimentos como zanahoria, mango, espinacas, brócoli, calabacín, melón y cereales fortificados; son ricos en:
CorrectoIncorrecto -
Pregunta 9 de 10
9. Pregunta
9. La espinaca y la sandía contiene un porcentaje de agua similar cercano al:
CorrectoIncorrecto -
Pregunta 10 de 10
10. Pregunta
10. Una alimentación poco saludable se asocia a un patrón irregular del sueño.
CorrectoIncorrecto