¿Qué papel juega la alimentación en el sistema inmunológico?
Tener un adecuado estado nutricional permite mantener y reparar los sistemas indispensables para la defensa del organismo.
Los tejidos, células y moléculas necesarias para el funcionamiento del sistema immune requieren un aporte energético y estructural suficiente para poder trabajar apropiadamente.
(Calder, 2013).
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Nutrimentos clave para el sistema inmunológico.
Vitamina A: Tiene un papel muy importante en la regulación del sistema inmune.
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Vitamina E: Aumenta la respuesta inmunológica.
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(Segurola et al., 2016; Vilaplana, 2015).
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Vitamina C: Ayuda a una mejor respuesta del sistema immunológico.
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Complejo B: Son esenciales para la regulación del sistema inmune.
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(Segurola et al., 2016; Vilaplana, 2015).
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Flavonoides: Ayuda a la potencialización de la vitamina C.
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Hierro: Es fundamental para el normal desarrollo del sistema inmune y su buen funcionamiento.
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Zinc: Participa en la división y el crecimiento de las células, al igual que en la cicatrización.
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Selenio: Favorece el funcionamiento de las células que componen el sistema inmune.
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